Протягом 1800-х років було засновано багато інших винокурень; деякі процвітали, а багато зазнали невдачі. в 1861, Tequila Herradura (підкова) була заснована Фелісіано Ромо і сьогодні є музеєм компанії. Herradura була першою, хто виробляв текілу reposado і завжди виготовляла лише 100%
.
від 2 до 12 місяців Reposado – витримана текіла між 2-12 місяцями в дубових бочках. Joven – суміш текіли Blanco і Reposado. Añejo – Текіла, витримана 1-3 роки в дубових бочках. Extra Añejo віком 3 роки або більше.');})();(function(){window.jsl.dh('CUvSZrLbErSUwbkPp5KB4Aw__81','
Текіла Reposado витримується від двох місяців до одного року Текіла añejo витримується від одного до трьох років.
Давнє походження текіли Ольмеки, а потім і ацтеки використовували цей напій у релігійних ритуалах. Лише після вторгнення іспанців напій став більш схожим на те, що ми знаємо сьогодні. Іспанці дистилювали рослину агави за тією ж технологією, що й для дистиляції вина в бренді.
"Хосе Куерво", заснована в 18 столітті в місті Текіла, є однією з найбільш традиційних мексиканських компаній з виробництва текіли, а також однією з найстаріших на американському континенті, оскільки вона працює з часів віце-королівства до сьогодні.
Фелісіано Ромо – Його існування приписують Фелісіано Ромо – засновник Tequila Herradura, відомого заводу з виробництва текіли в Халіско, Мексика. Це перший в історії лікеро-горілчаний завод, який виробляє текілу reposado. Текіла Reposado — це мескаль (назва, зарезервована для спиртних напоїв із соковитої рослини агави, яка походить із Мексики).