Чи зіпсується мигдальне молоко, якщо його не використовувати? Так само, як молочне молоко, мигдальне молоко може зіпсуватися, якщо його пропустити. Знову ж таки, діє загальне правило близько двох годин, але ознаки псування та результат можуть відрізнятися. Часто мигдальне молоко продається в прямокутних картонних контейнерах, які зберігаються на полицях, доки вони не будуть відкриті.11 січня 2023 р.
Як довго можна залишати молоко поза холодильником? Загальне правило Асоціації харчових продуктів і ліків (FDA) щодо більшості швидкопсувних продуктів таке: не залишайте їх поза холодильником довше ніж дві години— навіть менше, якщо температура в приміщенні, де ви перебуваєте, висока.
Як і будь-який швидкопсувний продукт, мигдальне молоко слід зберігати в холоді, в ідеалі в задній частині холодильника, де температура залишається найнижчою. Чим менше ви піддаєте мигдальне молоко впливу повітря та інших природних елементів, тим краще.
Коли ви відкриєте мигдальне молоко — будь-який вид мигдального молока, включно з домашнім мигдальним молоком —завжди охолоджуйте його. Якщо можливо, зберігайте мигдальне молоко в задній частині холодильника, де температура, як правило, найнижча і стабільна. Уникайте зберігання на дверях, де температура коливається.
Це м’яке та кремове мигдальне молоко є чудовим джерелом кальцію. Він також не містить лактози та молочних продуктів. Засіб стійкої упаковки перед відкриттям охолодження не потрібне. Ви можете запастися і зберігати це мигдальне молоко в закритому вигляді в коморі місяцями, не жертвуючи смаком.
Ви можете залишити молоко поза холодильника при кімнатній температурі до двох годин, згідно з USDA. «Залишення молока надто довго може потенційно призвести до захворювань харчового походження», — пояснює Амідор. «Патогенні мікроорганізми люблять рости при температурах від 40 до 140 градусів.