«5 фруктів і овочів на день» означає 5 порцій по 80-100 грам кожна, наприклад, помідор середнього розміру, жменя помідорів черрі, 1 жменя стручкової квасолі, 1 миска супу, 1 яблуко, 2 абрикоси, 4-5 полуниць, 1 банан… Тому бажано їсти від 1 до 2 порцій під час кожного прийому їжі.23 вересня 2020 р.
Багатий вітамінами, мінералами, клітковиною та антиоксидантами, зелені овочі, такі як шпинат, листова капуста та рукола має бути основою щоденного раціону. Вони допомагають боротися із запаленнями, знижують ризик хронічних захворювань і підтримують здоров’я травної системи.
Насправді вам не обов’язково їсти 5 фруктів і овочів. Більш правильним буде таке формулювання: « бажано їсти не менше 5 порцій фруктів і овочів по 80-100 грамів на день ". Або від 400 до 500 грамів загалом за один день. Отже, не потрібно їсти цілий кавун!
Рекомендую не їжте більше трьох порцій фруктів на день, щоб не поглинати більше 50 г фруктози щодня. Порція фруктів відповідає половині маленької дині, 200 г кавуна, жмені вишні, двом маленьким персикам, двадцяти полуницям або приблизно тридцяти малинам.
Рослини (фрукти та овочі) містять багато мінералів, вітамінів і клітковини, тому рекомендація МОЗ споживати «щонайменше п’ять на день» (мається на увазі 5 порцій приблизно по 100 г).
яблуко Яблуко, найбільш повний оздоровчий фрукт.