харчування природний і мінімально оброблений Приклади: Свіжі фрукти та овочі, натуральні фруктові соки, безпечна вода, насіння, свіжі ароматні трави, свіжі яйця, сушені бобові, рідке або сухе молоко, натуральний йогурт, пластівці, м’ясо, дегідратовані фрукти, заморожені фрукти та/або овочі та/або або упаковані.
Для різних видів харчових продуктів використовується різний ступінь обробки. «Мінімально оброблені» продукти – це продукти, які миють і упаковують, наприклад головки салату та свіжа брокколі, вимиті та попередньо нарізані листя салату, очищена морква, тертий сир, смажена та мелена кава та подрібнені волоські горіхи .
Які є оброблені харчові продукти Що ми споживаємо найчастіше?
- Каші на сніданок.
- Печиво.
- Супи швидкого приготування.
- приправи харчування (порошок курячого бульйону)
- газовані напої.
- Промислова картопля фрі.
- сосиски.
- Вершкове масло.
Є всі ці готові продукти, які імітують домашні страви: лазанья, піца, креми або супи, нагетси, картопля фрі, сендвічі тощо. У цих продуктах багато натрію, борошна, цукру та рафінованої олії.
Є 5 групи основні основи харчування які складають здорову дієту:
- зерно.
- Овочі.
- фрукти
- Молочні продукти.
- білки.
харчування природний і мінімально оброблений Приклади: Свіжі фрукти та овочі, натуральні фруктові соки, безпечна вода, насіння, свіжі ароматні трави, свіжі яйця, сушені бобові, рідке або сухе молоко, натуральний йогурт, пластівці, м’ясо, дегідратовані фрукти, заморожені фрукти та/або овочі та/або або упаковані.