чи знаєте ви Себастьяна закрили трохи більше ніж через два місяці після виходу епізоду в ефір, у січні 2008 року.
У той час як Де Модіка сказав, що бачить хибність своїх шляхів і докладе зусиль послухатися поради Рамзі, власник, як повідомляється, повернувся до своїх старих звичаїв і меню вечері після того, як камери перестали обертатися. Після закриття ресторану Де Модіка та його дружина Ніколь (яка була співвласницею Sebastian) переїхали до Нової Англії.
Post Hell's Kitchen Після появи в шоу Себастьян був виконавчим шеф-кухарем у La Esquina, перш ніж перейти на посаду виконавчого шеф-кухаря в Agave Azul. У 2015 році він відкрив тако-вантажівку El Rudo і зараз є шеф-кухарем у New York Islanders.
Тож не дивно, що «Себастьян» закрився лише через кілька місяців після виходу епізоду. Крім меню, Рамзі сумно сперечався з власником Себастьян де Модіка, який вперто відмовлявся слухати пропозиції Рамзі щодо покращення.
Згідно з даними округу Марікопа, У квітні 2022 року Емі подала на розлучення. На сторінці Самі у Facebook вказано, що він неодружений і живе в Нетанії, Ізраїль.