Шоколадні яйця прийшли від французьких кондитерських виробів який наповнив курячі яйця, очистивши їх від білка і жовтка, шоколадом і пофарбував їх зовні. Батьки на Великдень ховали яйця в садах, щоб їх знайшли діти.
Шоколадні яйця походять від традиції, яка почалася в 12 столітті, в Франція, після повернення Людовика VII. Після повернення з другого хрестового походу його зустріли святкуванням і різними продуктами з досліджених земель, включаючи багато яєць. Дата повернення збіглася з Великим постом.
Професор філософії Університету Бразиліа Маркос Ауреліо допомагає нам зрозуміти, як з’явилися ці символи: «Яйце означає найпростіше, початок життя. І, в той же час, яйце має справу з оновленням, переродженням, тобто циклом, який оновлюється.
Християни почали сприймати яйце як символ воскресіння Христа.. У той час люди обмінювалися прикрашеними курячими яйцями. Традиція шоколадних яєць зародилася у Франції, а з 19 сторіччя солодкі яйця почали святкувати.
Тоді християни почали бачити в яйці символом воскресіння Ісуса."