Веганський проти сироваткового протеїну: Переваги веганського білкового порошку Допомагає нарощувати м’язи – веганські білкові порошки можуть підтримувати ріст м’язів, особливо в поєднанні з силовими тренуваннями. Проте дослідження показують, що сироватковий протеїн ефективніший у нарощуванні м’язів (поряд із силовими тренуваннями), ніж соєвий білковий порошок. 23 серпня 2023 р.
Недавнє дослідження показало, що Рослинний білок був таким же ефективним, як і тваринний, для набору м’язової маси, а дієти на рослинній основі мають широкий спектр довгострокових переваг для здоров’я.
Існує загальна думка, що білки тваринного походження перевершують білки рослинного походження; насправді, жоден не кращий за інший – найкращий вибір – це той, який відповідає вашим дієтичним цілям і потребам. Як тваринні, так і рослинні білки можуть бути чудовим варіантом для всіх спортсменів будь-якої демографічної групи та виду спорту.
Але чи має значення, чи ви обираєте джерела білка тваринного чи рослинного походження? Хоча багато хто колись вважав тваринний білок більш ефективним для росту м’язової маси, нове дослідження показує, що веганська дієта, яка містить білок із таких продуктів, як горіхи та квасоля, може бути настільки ж корисною.
Давайте спочатку розглянемо основи. Веганський білковий порошок отримують виключно з рослинних джерел, таких як соя, горох, рис, коноплі та інші. Навпаки, сироватковий протеїн – це тип білкового порошку, який отримують з молока. Це побічний продукт процесу виготовлення сиру і багатий на амінокислоти.
Якщо вам важко зберегти збалансований раціон, веганський протеїновий порошок може бути корисним і вільним від стресу варіантом. Ви можете додати мірну ложку в смузі або інший напій. Деякі білки, такі як білок гороху або коноплі, мають низький рівень або не мають деяких незамінних амінокислот. Тим не менш, ви можете отримати їх, поєднуючи рослинні білки.